总部设在爱丁堡、声称办理8,000万美元威士忌原酒财物的投融资网络——Whisky Merchants Trading Ltd 及其姊妹品牌 Cask 88、Braeburn Whisky（博本威士忌）——已于4月30日大幅裁人并被接收，母公司 Teaghglach Holdings 亦在英国公司注册处递送“自动刊出”请求，正式走向清算。

  多名前职工泄漏，公司悉数或绝大部分人员当天即遭斥逐；与此一起，Braeburn Whisky Inc.（美国）虽匆促撇清，称自身受美国证监会监管且客户财物安全，但其文件仍列出 Whisky Merchants 创办人 Edward Davidson 与前董事 Patrick Costello 担任高管，联络难以切开。

  受涉及的潜在出资人现在四处联络库房寻觅“失踪”酒桶，部分仓储方证明已接到大批惊惧来电，并呼吁连累 Delivery Order（交割指令）核实真伪。Braeburn Whisky Inc. 总裁 Van Putten 表明，清算人正测验为桶主补办文件、乃至物理转仓，但尚无时间表。曾在王子街吸睛的 Cask 88“全球最小威士忌吧”亦悄然关门、外观被涂改，可谓公司颓势的注脚。

  职业人士早有正告“高回报、低危险、多重退出”乃典型圈套：部分公司要么高价转卖虚拟或重复售卖的酒桶，要么依托继续不断的开展下一位买家来实现上一位出资者的收益，形式相似金字塔圈套。伦敦金融城警方已查询至少三家涉嫌欺诈的桶司。专业渠道“Protect Your Cask”提示：合法所有权的关键是出资的人可直接联络存桶库房并持有 Delivery Order；赏格此环节就是严重红旗。跟着清盘案子增多，“生命之水”被炒作成“圈套液体”的警示仍在发酵，出资者宜三思而后行。

  麦卡伦（The Macallan）推出全新「Tree of Life」系列，以苏格兰艺术家查尔斯·雷尼·麦金托什（Charles Rennie Mackintosh）的著作《玫瑰之魂》（1902）为创意，向天然之美问候。系列包括两款定量单一麦芽威士忌：其一为极珍罕的「Tree of Life 46 年」，全球仅112支Lalique水晶酒樽，取自1979年入桶的两只雪莉调味橡木桶，酒精度46.2% ABV；其规划以水晶玫瑰瓶塞和金属雕塑照应麦金托什46岁隐居乡野、重拾创造的生计转机。

  第二款「Art of the Flower」则诠释麦金托什将天然意象融入修建与艺术的理念，精选雪莉调味欧洲橡木桶熟成，带出葡萄干、无花果、樱桃与杏仁等风味，酒精度50.4% ABV。麦卡伦威士忌师史蒂文·布雷姆纳（Steven Bremner）表明，团队调集酒厂库存中已臻巅峰的酒液，以欧洲橡木赋予香料与干果，又保存细腻花果香，传递艺术家著作的精华。

  美国最大独立波本生产商爱汶山（Heaven Hill）于 4 月 7 日在肯塔基州巴兹敦正式为全新的 “New Heaven Hill Springs” 蒸馏厂灌装首桶原酒，宣告时隔近 30 年重返这座 “波本之都”。

  该厂斥资 2 亿美元兴修，年初期产能 15 万桶，可扩至 45 万桶，为庆祝赞赏就要降临的酒厂 90 周年（2025 年 12 月 13 日）揭开序幕；创始人宗族第二、三代——一起总裁 Kate 与 Allan Latts 以及董事长 Max Shapira——亲临见证这一里程碑。

  新厂与路易斯维尔的 Bernheim 蒸馏厂齐头并进，使爱汶山现有熟成库存超越 200 万桶（约占全美波本总量 15%）。项目以可继续为中心：高效能蒸馏体系、废水预处理、雨水办理及生态修正等全面下降环境脚印，并装备动力收回设备；其环境主管 Rachel Nally 刚获 2025 全球威士忌大奖 “年度可继续官”。

  为留念这一 “回归”，公司邀请在四大生产基地均服务过的资深酿酒师 Charlie Downs 担任荣誉蒸馏师；首席酿酒师 Conor O’Driscoll 表明，这一桶酒标志 90 年传承的满意闭环，也为未来数十年的波本传奇奠基。

  苏格兰独立酒厂格兰纳里奇（GlenAllachie）推出全新定量系列 Sinteis，称号取自盖尔语「组成」之意，意在展示不同桶型交融的调和。首作 Sinteis Part I 由具有 53 年经历的传奇酿酒大师 Billy Walker 亲身选择酒桶，结合 2014 年原酒，经美国密苏里州奥扎克区域 Chinquapin 新橡木桶与一手 Pedro Ximénez 雪莉桶一起熟成，带来甘草、甜香料与黑巧克力、熟果的交织风味。

  该款单一麦芽以原桶强度 57.8% ABV 装瓶，未经冷凝过滤且不增加焦糖色，连续品牌对质量的坚持。瓶身饰以苏格兰规划师 Kayley Barbour 手绘的箔金符号，标志多种木材的交融。官方品饮笔记描绘：香气呈甘草、奶油糖及烤蜂巢，伴苹果糖块、可可与糖浆塔；进口可见姜味、奶油糖及糖渍柠檬，继而是无花果酱、黑莓与糖蜜，收尾带肉桂香料与浓郁可可。

  Sinteis Part I 已于酒厂访客中心及官网开售，定价 74.99 英镑，未来数周将拓宽至全球商场。关于寻求别致桶型试验与传统手工艺交融的威士忌藏家而言，此定量发行无疑是需求咱们来重视的共同之选。

  格兰莫雷（Glen Moray）在本届斯佩塞威士忌节（Spirit of Speyside）发布两款定量版“枫糖桶”酒款，为品牌 125 年前史中初次以加拿大枫糖浆桶做收尾。因为苏格兰威士忌协会规则枫糖桶不属于合法熟成容器，两款新品均以“烈性酒”（Spirit Drink）而非“苏格兰威士忌”标示，连续品牌“1897 年以来的桶探者”精力，进一步拓宽木桶与风味的鸿沟。

  新品包括泥煤版与非泥煤版，均先在美国白橡木桶熟成，再转入曾盛装加拿大枫糖浆的桶中完结收尾。非泥煤款 59% ABV，出现太妃糖、红糖及香草太妃糖般的甜点风味；泥煤款 59.1% ABV，则在甜美基调中参加签定烟熏，营建斗胆平衡的层次。每款定量约 200 瓶，仅在节日期间及品牌坐落埃尔金（Elgin）的酒厂出售，价格 £90。

  全球品牌大使 Iain Allan 表明：“枫糖的浓稠甜味与格兰莫雷自身的顺滑果香相得益彰，非泥煤款杰出软糖与烤坚果般的甜点特质，而泥煤款的烟熏与枫香彼此照应，既甜又咸。”他弥补，连累 125 年的探究，品牌仍在不断寻觅全新的风味表达—此次“枫糖桶”定量著作正是最佳例子。